
Freudenberg, 29.01.2012 02:00 Uhr
Wer sein gepflegtes Feierabend-Bier an der Oranienstraße 16 genießen möchte, geht umgangssprachlich einfach nur zu "Rosi und Jochen". Am 1. Februar 1997, vor 15 Jahren, übernahmen Rosemarie Henß und Sohn Jochen Knauf die traditionsreiche Gaststätte Moritz in der Freudenberger Altstadt.
Es war der 22. Oktober 1996, an dem der damalige Pächter Günter Gläser verstarb. Nach kurzer Renovierung und den üblichen Formalitäten übernahm der damals 25-jährige Koch- und Bäckergeselle Jochen Knauf den Traditions-Betrieb. Das handwerkliche Rüstzeug hatte er sich unter anderem in den Küchen des Bethesda-Krankenhauses und des Restaurants "Alte Schanze" im Freudenberger Ortsteil Hohenhain geholt. Mit Mutter Rosemarie Henß stand ihm eine ebenfalls erfahrene Gastronomin zur Seite, die zudem den Menschen in der Altstadt bestens bekannt war.
In den folgenden eineinhalb Jahrzehnten haben die beiden Gastronomen das fortgesetzt, was das Ehepaar Gläser seit Beginn der 80er Jahre aufgebaut hatte.
Das "Moritz" war und ist bis heute das Vereinslokal zahlreicher Freudenberger Vereine und bei Einheimischen wie Ausflüglern eine beliebte Adresse. Der große Saal bietet Gesellschaften aller Art genügend Platz zum Feiern; während kleinere Gruppen besondern gern das Café für Feiern und Zusammenkünfte nutzen. Besonders beliebt sind die Aktionswochen, die Wirtin Rosemarie Henß in regelmäßigen Abständen anbietet. Ob das Pfingstlümmel-Fest, Oktoberfest oder Vincenz-Fest - die Gäste wissen das Engagement zu schätzen.
Um ihr kleines Jubiläum zu feiern, laden die Gastwirte am kommenden Freitag, 3. Februar, von 19 bis 21 Uhr in Kooperation mit der Krombacher Brauerei zu einem "Freibier-Abend" ein. Zwei Stunden lang gibt es den bekannten "Krombacher Dreiklang" - bestehend aus Pils, Brot und Schinken - auf Kosten des Hauses.
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